จังหวัดบ่าเสียะ-หวุงเต่า Ba Ria - Vung Tau

บ่าเสียะ-หวุงเต่า: จังหวัดชายฝั่งทะเลที่เต็มไปด้วยสีสันและชีวิตจริง

ถ้าพูดถึงจังหวัดชายฝั่งทางตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนาม ที่ผม mr.hotsia ได้มีโอกาสไปเยือนแล้วประทับใจมาก คงต้องยกให้ บ่าเสียะ-หวุงเต่า (Ba Ria - Vung Tau) จังหวัดนี้เป็นประตูสู่ทะเลตะวันออกของเวียดนามและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจสูงมากในภูมิภาคนี้ จังหวัดตั้งอยู่ห่างจากโฮจิมินห์ซิตี้ประมาณ 170 กิโลเมตร โดยถนน มีทางอากาศและทางเรือเชื่อมต่ออย่างสะดวกสบาย แต่ถ้าจะพูดถึงวิธีเดินทางที่ผม mr.hotsia ชอบและแนะนำมากที่สุดคือการเดินทางด้วยเรือเร็วจากโฮจิมินห์ไปหวุงเต่า เพราะใช้เวลาไม่ถึงสองชั่วโมง และบรรยากาศระหว่างทางนั้นสวยงามและสดชื่นกว่าการนั่งรถที่ต้องเจอรถติดยาวนานถึง 4-6 ชั่วโมง

เส้นทางเดินทาง: รถประจำทางและเรือเร็ว

จากประสบการณ์จริงของผม mr.hotsia ผมเดินทางด้วยรถประจำทางจากโฮจิมินห์ไปลงที่เมืองบ่าเสียะก่อน ซึ่งเป็นเมืองเล็ก ๆ ที่อยู่ห่างจากหวุงเต่าอีกประมาณ 20 กิโลเมตร การเดินทางครั้งนี้ผมเลือกใช้บริการของบริษัทรถบัสชื่อดังของเวียดนามอย่าง เฟืองจาง (Phuong Trang) ซึ่งมีรถออกบ่อยและราคาสบายกระเป๋าเพียงประมาณ 190 บาทไทย แต่ต้องเผื่อเวลาและใจไว้หน่อยเพราะรถติดมาก แต่ถ้าใครต้องการความรวดเร็วและประสบการณ์ที่แตกต่าง ผมแนะนำให้ลองเดินทางด้วยเรือเร็วจากโฮจิมินห์ไปหวุงเต่า ใช้เวลาประมาณ 1.30 ชั่วโมง ค่าเรือประมาณ 300 บาทไทย ซึ่งถือว่าคุ้มค่ามาก และเป็นที่นิยมของคนเวียดนามเองและนักท่องเที่ยวต่างชาติด้วย

บรรยากาศและที่พักในบ่าเสียะ

เมืองบ่าเสียะเป็นเมืองที่ดูเหมือนจะเป็นจุดพักผ่านของนักท่องเที่ยวก่อนจะไปหวุงเต่า เพราะที่นี่มีที่พักให้เลือกเยอะมาก ทั้งโรงแรมขนาดเล็กและเกสต์เฮาส์ราคาประหยัด โดยเฉพาะในย่านใกล้สถานีขนส่งที่มีโรงแรมกว่า 20-30 แห่ง ส่วนใหญ่จะเป็นที่พักสำหรับคนเวียดนามที่มาเยือนจังหวัดนี้ แต่ถ้าคุณอยากสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นจริง ๆ ที่นี่ก็มีตลาดกลางคืนและตลาดเช้าซึ่งผมเคยแวะไปเดินดู พบว่ามีอาหารพื้นเมืองที่น่าสนใจมาก เช่น ข้าวหน้าไก่ทอดเมืองบ่าเสียะ หรือที่คนเวียดนามเรียกว่า “เกิมก่าโรตี” (Ga Ro Ti) ซึ่งมีลีลาการทอดไก่ที่ไม่เหมือนใคร แถมยังมีข้าวโพดต้มผัดน้ำตาลและไอติมในลูกมะพร้าวที่เป็นของขึ้นชื่อของเมืองนี้ด้วยครับ

หวุงเต่า: เมืองชายหาดที่ชีวิตยังคงความเรียบง่าย

จากบ่าเสียะ ผม mr.hotsia เดินทางต่อไปที่หวุงเต่าซึ่งเป็นเมืองหลวงของจังหวัดและเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องชายหาดที่สวยงาม โดยเฉพาะหาด Bai Sau หรือหาดหลังที่เป็นหาดโค้งยาวสวยงามมาก ๆ ชายหาดฝั่งตะวันออกที่นี่มีโรงแรมและรีสอร์ทติดทะเลหลายแห่ง น้ำทะเลใสและเหมาะกับการเล่นน้ำตั้งแต่เช้าตรู่ นักท่องเที่ยวเวียดนามมาเที่ยวกันเยอะ ส่วนต่างชาติก็มีบ้างแต่ไม่มากนัก

หวุงเต่ามีภูเขาเตี้ยสองลูกที่เรียกกันว่า Big Mountain และ Small Mountain ซึ่งผมชอบมากเพราะสามารถขึ้นไปชมวิวเมืองและทะเลได้แบบพาโนรามา นอกจากนี้ยังมีถนนเลียบชายฝั่งที่ได้รับการยกย่องว่าสวยที่สุดแห่งหนึ่งในเวียดนาม เหมาะแก่การขี่จักรยานหรือเดินเล่นชิล ๆ

ที่พักและอาหารในหวุงเต่า

เรื่องที่พักในหวุงเต่า ผม mr.hotsia อยากแนะนำให้เลือกพักในโซนที่อยู่ระหว่างเขาสองลูก เพราะเดินทางสะดวกและไม่ไกลจากทะเลมากนัก อย่างที่ผมพักคือโรงแรม Nha Nghi Cat Phuong ซึ่งราคาสบายกระเป๋า และอยู่ใกล้ร้านขนมครกเวียดนาม (Banh Khot) ที่ผมเคยแนะนำไว้ในบทความนี้ ขนมครกเวียดนาม (Banh Khot) ซึ่งเป็นของว่างที่ต้องลองถ้าคุณมาเที่ยวที่นี่

ถ้าคุณเป็นสายกินทะเล ที่หวุงเต่าก็มีบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลให้เลือกหลายที่ โดยเฉพาะที่โรงแรม Petro House ซึ่งผมเคยไปกินแล้วประทับใจมาก ราคาไม่แพงและอาหารสดใหม่ มีทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา และเป็ดย่างเนื้อนุ่ม ๆ ที่กินได้ไม่อั้น อ่านเพิ่มเติมได้ที่บทความ บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ครับ

ตลาดและวิถีชีวิตในจังหวัดบ่าเสียะ-หวุงเต่า

ถ้าคุณอยากสัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมพื้นถิ่นจริง ๆ ผมแนะนำให้ไปเดินเล่นตลาดเช้าหรือโต้รุ่งในเมืองบ่าเสียะ ที่นี่มีของกินและวัตถุดิบสด ๆ ให้เลือกซื้อ และยังได้เห็นการทำอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ก๋วยเตี๋ยวขาหมูที่มีน้ำซุปรสกลมกล่อม และข้าวไก่ทอดที่อร่อยจนผมต้องกลับไปซ้ำหลายรอบ

ในส่วนของหวุงเต่า นอกจากชายหาดและที่พักแล้ว ยังมีสถานีขนส่งที่เชื่อมโยงไปยังเมืองต่าง ๆ ของเวียดนาม ทำให้สะดวกกับนักท่องเที่ยวที่ต้องการเดินทางต่อไปยังจุดหมายอื่น ๆ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สถานีขนส่งหวุงเต่า ได้จากบทความของผมครับ

สรุปความประทับใจของ mr.hotsia

จังหวัดบ่าเสียะ-หวุงเต่าเป็นจังหวัดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างความเป็นเมืองชายฝั่งที่มีชีวิตชีวาและวัฒนธรรมดั้งเดิมของเวียดนาม การเดินทางที่หลากหลายทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร และอาหารท้องถิ่นที่นี่ก็อร่อยจนต้องบอกต่อ สำหรับใครที่อยากหนีความวุ่นวายของเมืองใหญ่และมองหาที่เที่ยวทะเลที่ไม่ไกลจากโฮจิมินห์ ผม mr.hotsia แนะนำให้ลองมาเยือนบ่าเสียะ-หวุงเต่าดูสักครั้ง แล้วคุณจะรู้ว่าทะเลเวียดนามมีเสน่ห์มากกว่าที่คิด