บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล

บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลที่หวุงเต่า: ความอร่อยที่ mr.hotsia ไม่พลาด

หวุงเต่า เมืองชายทะเลสวยของจังหวัด บ่าเสียะ-หวุงเต่า ถือเป็นจุดหมายที่ผม mr.hotsia เลือกไปสัมผัสบรรยากาศทะเลเวียดนามอย่างเต็มที่ แต่ถ้าจะให้เที่ยวทะเลทั้งที ไม่ได้ชิมอาหารทะเลสดๆ แบบจุใจมันก็คงขาดอะไรไปแน่ๆ

ครั้งนี้ผมตั้งใจไปล่าบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลที่โรงแรม Petro House ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีชื่อเสียงในเรื่องบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นแบบจัดเต็ม ที่นี่ราคาอยู่ที่ประมาณ 239,000 ดอง หรือถ้าแปลงเป็นเงินไทยแบบง่ายๆ ก็ราว 400 บาทเท่านั้นครับ ความคุ้มค่าที่ได้มาเกินคาด เพราะผมไม่ได้พักที่นี่แต่แวะมาชิมแบบเต็มที่เลย

บุฟเฟ่ต์ของที่นี่มีอาหารทะเลสดๆ ให้เลือกแบบหลากหลาย ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา ที่สำคัญคือสามารถสั่งให้เขาย่างให้สดๆ ร้อนๆ ได้เลย กุ้งตัวโตๆ ย่างหอมๆ หอยนางรมสดเนื้อหวาน และปูเนื้อแน่นๆ คือเมนูที่ผมจัดหนักแบบไม่ต้องยั้งมือ ถือเป็นความฟินที่มื้อไหนก็หาได้ยากในเมืองชายทะเลที่อื่น

แต่ที่ผมติดใจสุดๆ ต้องยกให้เป็ดย่างที่นี่ครับ เป็นเป็ดทั้งตัวที่เสิร์ฟไม่อั้น เนื้อนุ่มฉ่ำ หนังกรอบนิดๆ กินคู่กับข้าวมันไก่สูตรเวียดนามที่มีความนุ่มและหอมเครื่องเทศแบบเข้มข้น ชวนให้นึกถึงรสชาติ ข้าวไก่ทอดเมืองบ่าเสียะ ที่ผมเคยรีวิวไว้ ความน่าประทับใจตรงนี้คือทั้งเป็ดและไก่เสิร์ฟเป็นตัวๆ ไม่ใช่แค่ชิ้นเล็กๆ จึงกินได้เต็มที่แบบ mr.hotsia จริงๆ

นอกจากอาหารทะเลและเป็ดไก่แล้ว ที่นี่ยังมีของหวานเวียดนามที่ผมชอบมากปิดท้ายมื้อ อร่อยแบบไม่เลี่ยนและไม่หวานเกินไป เหมาะกับการเติมความสดชื่นหลังจากอิ่มของคาวหนักๆ

ในวันที่ไปกินบุฟเฟ่ต์ ผมเดินทางมาเที่ยวหวุงเต่าจากเมืองบ่าเสียะ โดยผ่านถนนและบรรยากาศของจังหวัด บ่าเสียะ-หวุงเต่า ที่มีความเป็นชายฝั่งทะเลตะวันออกเฉียงใต้ที่สวยงามและเงียบสงบ หวุงเต่าที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากโฮจิมินห์ซิตี้ประมาณ 170 กิโลเมตร จึงเป็นจุดพักผ่อนที่เหมาะมากสำหรับคนที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายของเมืองใหญ่

ผมได้เดินเล่นเลียบชายหาดหลังหรือที่เรียกกันว่า Bai Sau ซึ่งเป็นหาดโค้งยาวที่สวยงามที่สุดของหวุงเต่า ได้นั่งชมวิวทะเลและถนนเลียบชายฝั่งที่มีชื่อเสียงว่าเป็นหนึ่งในถนนที่สวยที่สุดของประเทศเวียดนาม ชายหาดทะเลหวุงเต่าสวยมาก หวุงเต่า(Vung Tau) บรรยากาศยามเย็นนั้นยิ่งเพิ่มอรรถรสในการกินบุฟเฟ่ต์มากขึ้นไปอีก

หลังจากอิ่มหนำกับบุฟเฟ่ต์ ผมเดินไปชมสนามแข่งหมาแข่งซึ่งอยู่ไม่ไกลจากโรงแรม Petro House แค่เดินไม่กี่นาทีเท่านั้น การเดินทางในเมืองนี้สะดวกมาก ไม่ต้องพึ่ง Taxi ให้เสียเงินเพิ่ม ทำให้ผมสามารถวางแผนเที่ยวได้แบบประหยัดและสนุกสนาน

ถ้าใครอยากพักผ่อนอย่างเต็มที่และกินอาหารทะเลแบบจุใจ ผมแนะนำให้ลองพักที่โรงแรม Petro House ไปเลยครับ เพราะนอกจากจะได้บุฟเฟ่ต์อร่อยๆ แล้วยังมีทำเลที่ตั้งดี เดินทางสะดวกและใกล้สถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ในหวุงเต่า

สำหรับคนที่วางแผนมาเที่ยวหวุงเต่า ผม mr.hotsia มีคำแนะนำเพิ่มเติมว่าการเดินทางมาที่นี่ง่ายและสะดวกมาก มีรถโดยสารประจำทางจากบ่าเสียะมาถึงสถานีขนส่งหวุงเต่าได้เลย ซึ่งเป็นจุดเชื่อมต่อกับเมืองอื่นๆ ในเวียดนาม อีกทั้งยังมีเรือเร็วที่ให้บริการระหว่างหวุงเต่ากับโฮจิมินห์ซิตี้ ทำให้การเดินทางไปกลับไม่ยุ่งยาก สถานีขนส่ง (Vung Tau bus station) จึงเป็นจุดสำคัญที่คุณควรทราบเมื่อมาเยือนที่นี่

ประสบการณ์กินอาหารทะเลบุฟเฟ่ต์ที่หวุงเต่าในครั้งนี้ คือความทรงจำที่ผม mr.hotsia อยากบอกต่อ เพราะมันไม่ได้เป็นแค่การกิน แต่คือการได้สัมผัสวิถีชีวิตและบรรยากาศของเมืองชายทะเลที่เต็มไปด้วยสีสันและความเรียบง่ายของผู้คน รวมถึงได้ลิ้มลองรสชาติอาหารทะเลสดใหม่ที่หาได้ยากในเมืองอื่นๆ สำหรับแฟนๆ ท่องเที่ยวและสายกินที่อยากมาสัมผัสความเป็นเวียดนามแบบลึกซึ้ง ผมว่า บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลที่ Petro House หวุงเต่า เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมและคุ้มค่าต่อการเดินทาง