รัฐชิน พม่า
mr.hotsia travel พม่า รัฐฉาน(ไทใหญ่/Shan) HOT04551
รัฐชิน พม่า: เสน่ห์เมืองฮักคาในสายตา mr.hotsia
เมื่อพูดถึงรัฐชิน (Chin State) ในพม่า หลายคนอาจนึกถึงดินแดนที่ห่างไกลและยังคงความดิบเถื่อนของธรรมชาติและวิถีชีวิตชนเผ่าที่น่าสนใจ สำหรับ mr.hotsia การได้เดินทางไปสัมผัสเมืองหลวงอย่างฮักคา (Hakha) เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2559 เป็นประสบการณ์ที่บอกเลยว่า “เที่ยวสะใจ” จริง ๆ เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่เมืองภูเขาสูงที่มีหิมะตกทุกปี แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราววัฒนธรรมและความอบอุ่นของคนท้องถิ่นที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ในพม่า
การเดินทางสู่เมืองฮักคา
ก่อนจะมาถึงฮักคา ผมเลือกเดินทางจากมัณฑะเลย์ ผ่านเมืองกะเล (Kalay) ซึ่งเป็นเส้นทางที่สะดวกที่สุดในตอนนี้ แม้ว่าจะต้องใช้เวลานานประมาณ 15-20 ชั่วโมงก็ตาม สำหรับใครที่สนใจรายละเอียดการเดินทางแบบเต็ม ๆ สามารถติดตาม การเดินทางไปเมืองฮักคา ที่ผมเขียนไว้ได้เลย การเดินทางทางบกยังมีเส้นทางจากกะเลและมัณฑะเลย์ แต่ถ้าสนใจความสะดวกสบายในอนาคตสนามบินฮักคากำลังจะเสร็จสมบูรณ์ ซึ่งจะทำให้การบินจากมัณฑะเลย์มายังฮักคาใช้เวลาเพียงชั่วโมงกว่า ๆ เท่านั้น
ฮักคา เมืองหลวงแห่งรัฐชินที่น่าค้นหา
เมืองฮักคาตั้งอยู่บนที่ราบสูงสูงกว่า 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล อากาศที่นี่จึงเย็นสบายและหนาวจัดในช่วงฤดูหนาว อุณหภูมิอาจลดต่ำลงถึง -8 องศาเซลเซียส และที่สำคัญคือหิมะตกทุกปีในช่วงเดือนมกราคม ทำให้ฮักคากลายเป็นเมืองที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากสัมผัสหิมะแห่งเดียวในพม่าโดยไม่ต้องไปไกลถึงรัฐคะฉิ่น
ผมได้พูดคุยกับชาวชินที่นี่ผ่านคนที่พูดภาษาไทยได้ ได้รู้ว่าชาวชินส่วนใหญ่ในฮักคานับถือศาสนาคริสต์ และตอนวันอาทิตย์นั้นถนนจะเงียบสงบเพราะทุกคนไปโบสถ์กันหมด ไม่มีรถวิ่งถึงกะเลเลยทีเดียว บรรยากาศแบบนี้ทำให้ผมรู้สึกเหมือนอยู่ในเมืองเล็ก ๆ ที่น่ารักและอบอุ่นอย่างบอกไม่ถูก
วิถีชีวิตและวัฒนธรรมของชาวชิน
ชาวชินในรัฐชินมีหลายกลุ่มย่อย หนึ่งในนั้นคือชาวสักหน้า (Sakna) ซึ่งเป็นกลุ่มที่ผมได้มีโอกาสพูดคุยลึกซึ้ง คนชินอพยพมาจากทางทิเบตผ่านมิจินา และมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับชาวกะฉิ่นแต่ภาษาพูดต่างกันจนสื่อสารกันไม่ง่ายนัก นอกจากนี้ ชาวชินที่ฮักคายังมีภาษาท้องถิ่นที่เคยมีอักษรของตัวเอง ก่อนจะใช้ภาษาอังกฤษเป็นตัวทับศัพท์แทน
บ้านเก่าของชาวชินซึ่งตั้งอยู่ในตัวเมืองเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ผมประทับใจมาก บ้านไม้ยกพื้นที่แกะสลักลวดลายด้วยมืออย่างละเอียดสวยงาม ห้องนอนแบบเรียบง่ายที่พ่อแม่ ลูก ลูกเขย และลูกสะใภ้นอนรวมกันในห้องเดียว มีเตาไฟกลางห้องให้ความอบอุ่นในหน้าหนาว นอกจากนี้ยังมีส่วนที่ต่อกล้องไว้สำหรับการขับถ่ายในเวลากลางคืนด้วย ซึ่งเป็นวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมที่ยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้ หากใครสนใจลองแวะไปชมได้ที่ บ้านเก่าชาวชินในเมืองฮักคา
อาหารพื้นเมืองที่ไม่ควรพลาด
มาถึงฮักคาแล้ว ผมต้องบอกว่ารสชาติอาหารชาวชินนั้นไม่เหมือนใคร อาหารยอดนิยมที่ผมได้ลองคือเครื่องในต้มที่ใส่ข้าวโพดและเครื่องเทศจนหอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อมไม่มีกลิ่นคาวเลย นอกจากนี้ยังมีต้มผักกาดดองที่ให้รสเปรี้ยวนิด ๆ ทำให้ตัดเลี่ยนได้ดี อาหารในฮักคามีทั้งอาหารพม่าปะปนกับอาหารชินโดยเฉพาะในตลาดเช้าที่ไม่ใหญ่มาก แต่เต็มไปด้วยของสดและของพื้นเมืองที่น่าสนใจ
อย่างไรก็ดี ต้องยอมรับว่าของกินและของใช้ที่นี่แพงกว่าที่อื่น เพราะส่วนใหญ่ต้องขนส่งมาจากมัณฑะเลย์ เช่น ยาสระผมที่ผมซื้อแพงกว่าที่ไทยเกือบสองเท่า แต่มีข้าวขายราคาถูกมาก เพียง 30 บาทได้เป็นหม้อใหญ่ ๆ เลยทีเดียว
ความท้าทายเรื่องน้ำและสภาพแวดล้อม
หนึ่งในปัญหาที่ชาวฮักคาต้องเผชิญคือเรื่องน้ำ โดยเฉพาะน้ำประปาที่ไม่เพียงพอใช้ ทำให้คนในเมืองต้องซื้อน้ำถังละ 10 บาทจากบ้านที่เจาะบาดาลซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงในการขุดเจาะนับหมื่นบาท นี่คือเรื่องจริงที่ผมได้เจอและสัมผัสมาเองจากสนามจริง เป็นบทเรียนว่าการเดินทางไปยังดินแดนห่างไกลไม่ได้แค่เรื่องสวยงามแต่ยังมีความยากลำบากแฝงอยู่เสมอ
กิจกรรมและสถานที่น่าสนใจในฮักคา
สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนฮักคา นอกจากเดินเล่นในเมืองและชมบ้านเก่าชาวชินแล้ว ยังมีจุดชมวิวที่ให้เห็นวิวภูเขาและเมืองได้อย่างสวยงาม และอย่าพลาดไปเยือนสวนสตรอว์เบอร์รีที่กลายเป็นที่เที่ยวฮิตของวัยรุ่นในเมือง ที่นั่นมีไวน์สตรอว์เบอร์รีให้ลิ้มลอง บรรยากาศชิล ๆ เหมาะกับการพักผ่อนและสัมผัสวิถีชีวิตของชาวท้องถิ่น เที่ยวบ้านไวน์สตรอเบอรี่เมืองฮักคา เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ผมเตรียมไปในวันถัดมา
สรุปความประทับใจจาก mr.hotsia
รัฐชินและเมืองฮักคาอาจไม่ใช่จุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั่วไป แต่สำหรับคนที่ชอบการเดินทางแบบลึกซึ้ง ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตที่แท้จริงของชนเผ่า พื้นที่สูงที่มีหิมะตกทุกปี และบรรยากาศอบอุ่นของชุมชนเล็ก ๆ ผมขอแนะนำให้ลองสักครั้งในชีวิต การมาเที่ยวฮักคาไม่ใช่แค่การเดินทาง แต่เป็นการเรียนรู้และเข้าใจโลกใบใหม่ผ่านสายตา mr.hotsia
สำหรับใครที่สนใจเรื่องราวการเดินทางในพม่าเพิ่มเติม ผมแนะนำลองอ่าน เรื่องราวเมืองฮักคา และ การเดินทางไปเมืองฮักคา เพื่อเตรียมตัวและวางแผนทริปได้อย่างดีครับ