เที่ยวเมืองโถวโด่วโมท(walk around Thu dau mot)
mr.hotsia travel เวียดนาม บิ่ญเฟื้อก(Bình Phước) HOT07671
เดินเล่นรอบเมืองโถวโด่วโมท (Walk Around Thu Dau Mot)
ถ้าพูดถึงเมืองในเวียดนามใต้ที่มีเสน่ห์แบบเรียบง่ายไม่วุ่นวาย นักเดินทางสายชิลอย่างผม mr.hotsia ต้องขอแนะนำให้รู้จักกับ เมืองถูเหย่าโหมท (Thu Dau Mot) ซึ่งเป็นเมืองหลวงของจังหวัดบิ่งเซือง (Binh Duong) ห่างจากใจกลางโฮจิมินห์ซิตีเพียงแค่ 31 กิโลเมตรเท่านั้น
ผมเดินทางจากสถานีขนส่งสายเหนือในโฮจิมินห์โดยรถโดยสารประจำทางมาถึงเมืองนี้ในช่วงบ่าย วันนั้นอากาศร้อนผสมความชื้นเล็กน้อยแบบเมืองร้อนทั่วไป แต่พอออกจากสถานีขนส่ง เห็นภาพบ้านเรือนและชุมชนเล็กๆ ท่ามกลางเนินเขาเตี้ยๆ ที่ดูเหมือนจะเชื่อมต่อกับที่ราบสูงภาคกลางของเวียดนามทันที ความรู้สึกเหมือนได้หลุดออกจากความวุ่นวายของเมืองใหญ่ และเข้าสู่โลกอีกใบที่เรียบง่ายแต่มีชีวิตชีวาในแบบฉบับของชาวบ้านที่นี่
ตัวเมืองถูเหย่าโหมทไม่ได้คึกคักเหมือนเมืองท่องเที่ยวทั่วไป ที่นี่โรงแรมและที่พักมีไม่มากนัก ผมเลือกพักในโซนที่มีป่ากล้วยอยู่รอบๆ ซึ่งราคาถูกมากและได้บรรยากาศบ้านๆ ที่หายากในเมืองใหญ่ มีเสียงไก่ขันและกลิ่นดินชื้นช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายสุดๆ
เดินออกจากสถานีขนส่งจะเห็นห้างโคออปตั้งอยู่ใกล้ๆ ซึ่งเป็นจุดศูนย์กลางสำคัญของคนในเมือง ผมเดินเล่นรอบๆ ห้างและถนนที่อยู่ติดกัน เห็นชาวบ้านนั่งเล่น พูดคุยกันตามประสาเมืองเล็กๆ ที่นี่คุณจะไม่เจอนักท่องเที่ยวกลุ่มใหญ่ เพราะถูเหย่าโหมทยังไม่ใช่ที่รู้จักในวงกว้าง แต่สำหรับนักเดินทางที่ชอบสัมผัสวิถีชีวิตจริงของคนเวียดนามใต้แล้วที่นี่ตอบโจทย์มาก
วิถีชีวิตและบรรยากาศเมืองถูเหย่าโหมท
สิ่งที่ผมประทับใจเป็นพิเศษคือความสงบสุขของชีวิตชาวบ้านที่นี่ เห็นชาวบ้านเลี้ยงไก่ในสวนหลังบ้าน มีเนินเขาเล็กๆ กับป่ากล้วยที่ปลูกขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่มีความเร่งรีบหรือความวุ่นวายของเมืองใหญ่ มอเตอร์ไซค์รับจ้างที่นี่เป็นพาหนะหลักในการเดินทางในเมือง ผมลองนั่งจากสถานีขนส่งเข้าไปในตัวเมืองซึ่งไม่ไกลกันมากนัก แต่ถ้าอยากเดินเล่นชมเมืองชิลๆ ก็ทำได้สบาย
ถ้าคุณกำลังวางแผนเดินทางไปยังจังหวัดบิ่ญฟวก (Binh Phuoc) ผมแนะนำให้แวะพักที่นี่ก่อน เพราะการเดินทางจากถูเหย่าโหมทไปยังเมืองด่งซอย (Dong Xoai) เมืองหลวงของบิ่ญฟวก นั้นสะดวกและไม่ไกลกันมาก อ่านเรื่องเที่ยวจังหวัดบิ่ญฟวกเพิ่มเติม และสำหรับประสบการณ์ที่น่าสนใจในเมืองด่งซอย ผมก็เคยบันทึกไว้ในหลายบทความเช่น เที่ยวเมืองด่งซอย 2559 รวมถึงตลาดเช้าที่มีสีสันอย่างมากใน ตลาดเช้าด่งซอย 2016
อาหารและขนมท้องถิ่นที่น่าลอง
แม้จะเป็นเมืองเล็กๆ แต่ถูเหย่าโหมทไม่ได้ขาดแคลนอาหารพื้นเมืองอร่อยๆ ผมไม่พลาดที่จะลิ้มลองเมนูง่ายๆ ที่หาซื้อได้ตามร้านข้าวราดแกงในเมือง ที่นี่ราคาถูกและรสชาติถูกปากคนไทยอย่างผมมาก บางครั้งก็ได้ลิ้มรสข้าวหมกไก่แบบเวียดนาม ซึ่งมีรสชาติแตกต่างจากบ้านเรานิดหน่อย ดูคลิปข้าวหมกไก่เวียดนาม ที่ผมเคยถ่ายไว้จะเห็นวิธีการย่างไก่และข้าวหอมๆ น่ากินมาก
นอกจากนี้ยังมีของกินเล่นอย่างหมึกปุ่มย่างที่หาซื้อได้ตามถนนเล็กๆ ในเมือง คลิปหมึกปุ่มย่าง จะช่วยให้เห็นภาพชัดขึ้นว่ารสชาติและวิธีการปรุงอาหารของคนที่นี่เป็นอย่างไร
ความรู้สึกจริงจาก mr.hotsia
สำหรับผม การมาเยือนถูเหย่าโหมทไม่ใช่แค่การมาเที่ยวแบบผ่านๆ แต่คือการได้สัมผัสชีวิตจริงในเมืองเล็กๆ ใกล้โฮจิมินห์ ที่ยังคงความเป็นธรรมชาติและเรียบง่ายเอาไว้ได้อย่างดี การเดินเล่นรอบเมือง ชมทิวทัศน์เนินเขาเล็กๆ ป่ากล้วยที่อยู่รอบตัว และการพูดคุยกับชาวบ้านที่นี่ทำให้ผมได้เห็นมุมต่างของเวียดนามที่ไม่ใช่แค่ภาพเมืองใหญ่หรือแหล่งท่องเที่ยวดังๆ
ในฐานะนักเดินทางผม mr.hotsia ขอแนะนำให้ใครที่ชอบเที่ยวแบบไม่รีบเร่ง ต้องการหลีกหนีความวุ่นวาย มาสัมผัสเมืองถูเหย่าโหมทแห่งนี้สักครั้ง แล้วคุณจะพบว่าความสงบเรียบง่ายของที่นี่มีเสน่ห์ไม่แพ้ที่ไหนในเวียดนามเลยทีเดียว
ถ้าคุณอยากรู้จักเมืองใกล้เคียงอย่างเมืองด่งซอย (Dong Xoai) ที่จังหวัดบิ่ญฟวก (Binh Phuoc) ลองอ่านบทความของผมที่ลิงก์เหล่านี้ เมืองด่งซอย 2559 และ ตลาดเช้าสดเมืองด่องซอย ซึ่งจะช่วยเปิดมุมมองการเดินทางเวียดนามของคุณมากขึ้น