บิ๊กซีในเวียดนาม (Big C Vietnam)

บิ๊กซีในเวียดนามที่หวิงฟุก: จุดเชื่อมความคุ้นเคยระหว่างไทยและเวียดนาม

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia วันนี้จะพาทุกท่านไปสัมผัสประสบการณ์เดินช้อปปิ้งที่ บิ๊กซี สาขาเวียดนาม ซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองหวิงเยน จังหวัดหวิงฟุก (Vĩnh Phúc) ที่นี่เป็นสาขาที่ผมบังเอิญแวะเจอระหว่างทริปสำรวจภาคเหนือของเวียดนาม ประสบการณ์ครั้งนี้ทำให้ผมรู้สึกว่าบิ๊กซีไม่ใช่แค่ห้างสรรพสินค้าธรรมดา แต่เป็นสะพานเชื่อมวิถีชีวิตและความคุ้นเคยระหว่างผู้คนทั้งสองประเทศอย่างแท้จริง

จากประเทศไทยสู่เวียดนาม: บิ๊กซีที่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว

ถ้าพูดถึงบิ๊กซี คนไทยแทบทุกคนรู้จักกันดี เพราะเป็นหนึ่งในห้างที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศ แต่ที่เวียดนามเอง บิ๊กซีก็มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กันครับ ผมได้ข้อมูลจากการค้นคว้าเพิ่มเติม พบว่าบิ๊กซีในเวียดนามมีประมาณ 20 แห่ง และกำลังขยายสาขาไปยังประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ลาวที่เวียงจันทน์ด้วย ถือเป็นการขยายตัวที่น่าสนใจมาก เพราะห้างนี้ยังคงรักษาเอกลักษณ์การจัดวางสินค้าแบบไทยไว้ได้อย่างดี

สำหรับสาขาที่หวิงเยน ห่างจากตัวเมืองประมาณ 7 กิโลเมตรนั้น แม้จะอยู่ชานเมืองแต่ก็ได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นไม่น้อย ผมเองเลือกพักที่โรงแรม Trung Du hotel ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามบิ๊กซีพอดี สะดวกมากสำหรับการเดินทางและซื้อของกินของใช้

เดินช้อปปิ้งในบิ๊กซีหวิงเยน: เหมือนได้กลับบ้าน

เมื่อก้าวเข้าสู่บิ๊กซีแห่งนี้ สิ่งแรกที่ผมสังเกตเห็นคือบรรยากาศและการจัดวางสินค้าที่คุ้นเคยมาก ของไทยขายเยอะจนดูเหมือนยกประเทศไทยมาไว้ที่นี่ ตั้งแต่ขนมขบเคี้ยว เครื่องปรุงอาหาร ไปจนถึงของใช้ทั่วไป คนเวียดนามดูเหมือนจะนิยมสินค้าจากไทยอย่างชัดเจน นอกจากนั้นก็จะมีสินค้าจากจีนที่ราคาถูก เสื้อผ้าหลากหลายสไตล์ ผมเองก็ไม่พลาดซื้อเสื้อผ้าราคาถูกจากจีนมาใส่ด้วย เหมาะกับการเดินทางแบบสบาย ๆ ของผม

สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างผม การแวะบิ๊กซีจึงไม่ใช่แค่การซื้อของ แต่ยังเป็นการสำรวจราคากลางของสินค้าในพื้นที่ด้วย เพื่อเปรียบเทียบกับตลาดท้องถิ่นและร้านค้าริมถนน บางครั้งผมเจอน้ำดื่มราคาถูกในห้างแค่ 5 บาท แต่ร้านเล็กๆ ริมทางขายถึง 20 บาท ทำให้ผมรู้ว่าควรเลือกซื้อที่ไหนอย่างไรให้คุ้มค่า

ข้อควรระวังและเคล็ดลับสำหรับนักเดินทาง

อย่างไรก็ตาม การเดินห้างในเวียดนามยังมีข้อจำกัดอยู่บ้าง เช่น เรื่องการฝากกระเป๋า ผมเองเวลามาคนเดียวก็จะพยายามฝากเพื่อนหรือฝากกระเป๋าที่ห้าง เพราะบางครั้งต้องระวังของมีค่า เช่น คอมพิวเตอร์หรืออุปกรณ์ทำงานของผม แม้บิ๊กซีจะไม่อนุญาตให้ถ่ายรูปภายในห้างอย่างเป็นทางการ แต่ถ้าถ่ายแบบรีบ ๆ เป็นภาพตัวเองเพื่อเก็บความทรงจำ ส่วนใหญ่ก็ไม่มีปัญหาอะไรนะครับ

บิ๊กซีกับวิถีชีวิตคนหวิงเยนและบริบทของจังหวัดหวิงฟุก

หวิงเยน เมืองหลวงของจังหวัดหวิงฟุก เป็นเมืองที่มีความสงบและไม่วุ่นวายมากนัก อยู่ห่างจากฮานอยประมาณหนึ่งชั่วโมงทางรถยนต์ จังหวัดนี้เป็นส่วนหนึ่งของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง และติดกับสนามบินนานาชาติหนอยไบ (Noi Bai International Airport) ซึ่งเป็นจุดที่นักท่องเที่ยวจากกรุงเทพฯ มาลงบ่อย ๆ

ระหว่างที่ผมอยู่ที่นี่ ผมได้แวะชม ตลาดหวิงเยน ตลาดกลางแจ้งที่เต็มไปด้วยของสดและวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างแท้จริง โดยเฉพาะปลาและอาหารทะเลที่นี่สดมาก และยังเห็นรถจักรยานขายผักสดถึงหน้าบ้าน เป็นภาพที่หาดูได้ยากในยุคที่ห้างสรรพสินค้าเริ่มเข้ามาแทนที่ตลาดสด

ผมมองว่าบิ๊กซีและตลาดสดในหวิงเยนเป็นภาพสะท้อนการเปลี่ยนผ่านของวิถีชีวิตคนเวียดนาม ที่กำลังเปลี่ยนจากการซื้อขายแบบดั้งเดิมไปสู่ความทันสมัยในรูปแบบห้างสรรพสินค้า หากใครสนใจอยากเห็นภาพตลาดสดในอดีตและบรรยากาศท้องถิ่นที่แท้จริง ผมมีคลิปและบทความเก็บไว้ให้ชมเยอะครับ เพราะผมเชื่อว่าสิ่งเหล่านี้มีคุณค่าและควรถูกบันทึกไว้ให้คนรุ่นหลังได้เห็น

ความสนุกและอาหารแปลกใหม่ในบิ๊กซีเวียดนาม

หนึ่งในเหตุผลที่ผมเลือกเดินห้างอย่างบิ๊กซีหรือโคออป (COOP) ที่คนเวียดนามอ่านว่า "คุป" คือโอกาสได้พบกับอาหารและผลไม้ที่หลากหลายและแปลกตา บางอย่างผมไม่เคยเห็นมาก่อน เช่น หมึกปุ่มย่างที่ผมเคยทดลองชิมและถ่ายคลิปไว้ใน YouTube หรือข้าวหมกไก่เวียดนามที่รสชาติไม่เหมือนข้าวหมกไก่ไทย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน (คลิปดูได้ที่นี่ คลิกดู)

นอกจากนี้ยังมีแหนมฟางเวียดนามที่ผมติดใจมากจนต้องซื้อกลับบ้านด้วย ซึ่งอาหารเหล่านี้ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมกินของชาวหวิงเยนและจังหวัดหวิงฟุกที่ผมได้ บันทึกไว้ในบทความอีกชิ้นหนึ่ง สำหรับคนที่สนใจเรื่องอาหารเวียดนามโดยเฉพาะในภาคเหนือ

บทส่งท้ายจาก mr.hotsia

บิ๊กซีในเวียดนามโดยเฉพาะที่หวิงเยนไม่ได้เป็นแค่ห้างสรรพสินค้าที่ให้บริการซื้อของเท่านั้น แต่มันคือจุดเชื่อมโยงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่ผมในฐานะนักเดินทางได้สัมผัสอย่างลึกซึ้ง การได้เดินดูสินค้าจากไทยและจีนในบิ๊กซี ทำให้ผมเห็นภาพความเปลี่ยนแปลงของเวียดนาม ที่กำลังเปิดรับและผสมผสานสิ่งใหม่ ๆ เข้ากับวิถีดั้งเดิมอย่างลงตัว

หากใครมีโอกาสมาเที่ยว จังหวัดหวิงฟุก อย่าลืมแวะมาชมบิ๊กซีสักครั้ง จะได้เห็นความเป็นจริงที่ไม่ลอย ๆ อย่างบทความท่องเที่ยวทั่วไป แต่เป็นประสบการณ์เดินทางจริงที่ผม mr.hotsia ผ่านมาและอยากบอกต่อครับ