เที่ยวเชียงราย สุดยอดต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย
สุดยอดต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย http://www.hotsia.com > เที่ยวเชียงราย > สุดยอดต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย ทริปที่ Mr.Hotsia ไปเที่ยวในตัวเมืองเชียงราย เดินเล่นในตัวเมืองเชียงราย โรงแรมถูกและดีในเชียงราย ต้มเลือดหมูร้านสหรส ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย มะระคางคกตลาดเย็นเชียงราย ไอติมข้าวเหนียวมะม่วง ผมเคยได้ยินมาว่าต้มเลือดหมูจิงจูฉ่ายของเชียงราย เป็นต้นตำหรับของต้มเลือดหมูจิงจูฉ่ายของที่อื่นอีกหลายร้าน ใบจิงจูฉ่าย

ใบจิงจูฉ่ายที่ว่ากันว่าเป็นยาเย็น จึงช่วยบำรุงปอด ช่วยฟอกเลือด เลือดลมหมุนเวียนได้สะดวก ชาวจีนจึงนิยมนำผักชนิดนี้มาปรุงเป็นอาหารรับประทานในหน้าหนาว เมื่อมาใส่ในต้มเลือดหมูจึงทำให้ได้ทั้งยาและอร่อยในตัว ต้มเลือดหมูร้านนี้เป็นร้านดังของเชียงราย อาหารที่ mr.hotsia ขอแนะนำคือต้มเลือดหมูเกาเหลา แล้วสั่งเฉพาะหมูก้อนอย่างเดียวอีกหนึ่งถ้วย สั่งข้าวสวยร้อนๆมาสักถ้วยนึง แค่นี้ที่ผมชอบและชิมแล้วอร่อยครับ จริงๆ
ผมเคยเจอร้านที่ทำหมูได้นุ่มมากกว่านี้ แต่ที่นี่ก็ถือว่าใช้ได้ครับ พิกัดร้านนี้อยู่ฝั่งซ้ายมือถ้ามาจากเชียงใหม่ ก่อนถึงปั้ม ปตท. ร้านอยู่ตรงยูเทริญพอดีครับ mr.hotsia เมษายน pig blood boil ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย หน้าร้านเกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย เจ๊สหรส เชียงราย หมูก้อนที่สั่งเพิ่ม พิเศษสั่งแยกมาครับ เกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย เจ๊สหรส เชียงราย






